実は藤沢のテラス席が、愛犬家にも選ばれている理由

9月の末というのに日中はまだ陽射しが強くて汗ばむ日もあれば、夕方になるとふっと秋の風が通り抜けてくる——そんな季節の変わり目を、六会の田んぼ沿いを歩いていると妙に体で感じます

この時季に「テラスで食事したい」という声が増えてきます。夏の盛りほど暑くなく、冬の寒さにもまだ遠い、屋外でご飯を食べるのにちょうどいいタイミングだから。そして、そのテラスに「ワンちゃんを連れて来られますか？」という問い合わせが毎年ぐっと増えるのも、ちょうどこの頃です

実はへっころ谷のテラス席は、愛犬家のお客さんにじわじわと口コミで広まっているスポットになっています。「藤沢でワンちゃんと一緒にご飯が食べられる和食店があるよ」と。今日はその裏側——テラス席をどんな発想でつくって、どんな準備を重ねてきたのか——を、普段はあまりお伝えしていない視点でお話ししてみます

こんな方におすすめ

• ✅ 愛犬を連れて外食できるお店を藤沢近辺で探している方
• ✅ 「ペット同伴可」の飲食店でも食事の質が気になる方
• ✅ 無添加・無農薬にこだわった食事を子どもやワンちゃんと一緒に楽しみたい方
• ✅ テラス席の広さや設備など、来店前に細かい情報を知りたい方
• ✅ へっころ谷に行ってみたいけど、雰囲気が自分に合うか不安な方

犬を連れて外食できる場所が少ない、その理由を考えてみた

愛犬家のかたに「一緒に外食するときの悩み」を聞くと、ほとんどの方が同じことをおっしゃいます。「行けるお店が少なすぎる」と

カフェはテラスがあれば入れる場合もある。でも和食店・定食屋さんとなると、ほぼ選択肢がない。「犬を車に残して交代で食べた」という話も一度や二度ではなく聞きます。それが当たり前になっていること自体、なんとなく寂しいな氣がして

飲食店側の事情も分かります。衛生管理の観点から室内への同伴は難しいし、他のお客さんへの配慮も必要。だからといって「うちには来ないでください」という態度をとるつもりは一切なくて——むしろ「どうすれば来ていただけるか」を考えた結果が、今のへっころ谷のテラス席です

テラス席に用意している、ちょっとした「準備」のこと

テラス席は5人掛けと2人掛けの2卓。見た目はごくシンプルな屋外スペースですが、ワンちゃんと来てくださる方のために、いくつかのものをそっと置いています

ひとつはリード用のフック。ワンちゃんを繋いでおける場所があるだけで、食事中に手を離せて、だいぶ楽になりますよね。もうひとつは水入れ。ここには普通の水ではなく、当店でも料理に使っている素粒水を入れています

「素粒水ってワンちゃんに？」と思われるかもしれません。素粒水は電位差を整えた水で、人にも動物にも負担が少ないと言われています。口にするものにこだわるのは、人間のお客さんに対してだけじゃない——という考えが、自然とそこに繋がりました。手間を惜しまずに選び続ける理由は、食材だけにとどまらないんです

テラス席は完全に屋外なので、雨天時はご利用いただけない場合があります。心配な日は事前にLINEでご確認いただくと確実です。またテラス席の数には限りがあるので、ワンちゃん連れでのご来店を予定されている場合は、事前にご連絡いただけると席を優先してご案内できます

テラスで食べるものが、実は「ちゃんとしたご飯」という話

ペット同伴可のお店というと、どこかドリンクと軽食だけのカフェをイメージされることがあります。でもへっころ谷のテラスでは、店内と同じメニューを召し上がっていただけます

手打ちのほうとう、御膳、一品料理——すべて対応しています。人気No.1の豆乳たんたんほうとうも、もちろんテラスでどうぞ。豆乳ベースのとろりとしたスープと、毎日店内で手打ちするもちもちの麺。「こんなにちゃんとしたものが食べられると思わなかった」とおっしゃる方が多くて、それが正直うれしいです

食材のことをすこし話すと、へっころ谷では自家菜園と地元「わいわい市」の顔の見える農家さん、さらに千葉・北海道・青森などの提携農家から仕入れた野菜を使っています。農薬不使用を基本に、化学調味料も使っていません。出汁は長崎・熊本の煮干し、枕崎産の鰹節、北海道産昆布、九州産しいたけで引いた天然素材のもの

お客さんからいただく声の中に「無添加・無農薬・自然栽培野菜を使っていて、お子さん連れにも配慮されている」という言葉があります。その評価はそのままワンちゃん連れのお客さんにも当てはまると思っていて——安心して食べられる場所は、家族全員にとっての安心であるべきだと

「無添加・無農薬・自然栽培野菜を使っていて、お子様利用に配慮されているお店」

来店者の声より（30〜40代・女性）

✓ ここまでのポイント

• テラス席にはリードフックと素粒水入りの水入れを常設しており、ワンちゃん連れを最初から想定した準備をしている
• テラスでも店内と同じメニューが注文可能で、無添加・無農薬素材を使った手打ちほうとうや御膳を楽しめる
• 席数に限りがあるため、ワンちゃん連れの場合は事前連絡があると優先案内しやすい

「ワンちゃん同伴可」を看板にしなかった理由

ここが少し、裏話です

へっころ谷は「ペットフレンドリーなお店」として打ち出してきたわけではありませんでした。ホームページにも大きく書いていないし、のれんにも書いていない。それでも愛犬家のお客さんが口コミで広めてくださって、テラス席を目当てに来てくださる方が増えてきた

なぜ前面に出さなかったかというと、「ワンちゃんOKの店」というレッテルが先に立ってしまうと、肝心の「食事の質」が伝わりにくくなる氣がしたから。48年続いてきたほうとうの専門店として、まず料理で選んでほしい——そういう思いがずっとあります

でも実際に来てくださった愛犬家のお客さんが「こんなにちゃんとしたご飯が食べられるとは思わなかった、リピートします」と言ってくださると、その順番は正しかったかなと腑に落ちるものがあります

食事の質とワンちゃんへの配慮は、どちらかを選ぶ話ではない。両立できる、ということを体感していただける場所にしたいと思っています

お店の雰囲気や詳しいアクセスについては藤沢の古民家レストランの雰囲気を紹介した記事もあわせて見ていただけると、来店前のイメージが掴みやすいと思います。また駐車場の情報や車でのアクセスについてはこちらをご参考ください。ワンちゃん連れはどうしても荷物が増えがちなので、駐車場の有無は特に氣になるポイントではないかと思います（駐車場は11台分ご用意しています）

まとめ：ワンちゃんと一緒に、安心できる食事の時間を

愛犬を連れてきちんとした食事ができる場所を探している方に、へっころ谷のテラス席が選ばれているのは、特別なペット向けサービスを用意しているからではなく——料理の質も、場の空気も、ひっくるめて「ここなら安心」と感じてもらえる積み重ねがあるからだと思っています

9月末から10月にかけての秋の入り口は、テラスでゆっくり過ごすのに本当にちょうどいい季節です。愛犬と並んで、もちもちの手打ちほうとうを囲む——そんな時間の使い方を、ぜひ一度体感しに来てください

テラス席はワンちゃん連れ優先でご案内しています。席数に限りがあるため、ご来店前にお気軽にご連絡ください

お電話は 0466-82-1702 まで（火曜日・毎月第3水曜日は定休です）