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へっころ谷から西へ5キロほど、豊かな田園風景の広がる藤沢の打戻で築80年の古民家を改築、木の温もりがあふれる「ごんばち」が誕生しました。
店舗の裏手には畑、脇には竹林や樹齢150年のタブの木、手作りの水琴窟（すいきんくつ）などもあり、五感が喜ぶくつろぎのスペースになっています。
ほうとう他、オリジナルのメニューも盛りだくさん！
 月替わりギャラリーも開催中。 へっころ谷先代の両親もこちらで元気にやってます！ぜひ一度お立ち寄りください。
営業時間 １０：００〜１７：００ 毎週火曜日定休 P有
藤沢市打戻２９８２ T&F 0466-48-0055 （慶応大学湘南キャンパスの少し先）
→ごんばちサイト
 炭化した薬用土で全身を氣持ちよーくほぐし血流を良くし、更に炭氣功で瞬間骨盤調整。十分に温めた炭温石を使うことで、お体を気持ちよく温めると同時に熱が全身の全細胞に伝わり緊張がゆるみます。細胞の緊張がゆるむと血流がよくなり、血流がよくなると体温も上がります。 体温が上がることでリンパ球が増え自然治癒力がアップします。体を温める大切さと心地よさを是非ご体験ください。施術者はへっころFAMILY長男の古屋元氣です。
六会日大前駅東口すぐ TEL 0466-54-7169
→元氣道場サイト
第２・第４水曜日「へっころ谷・沖縄三線の会」♪
毎年恒例の「沖縄ナイト」で、「三線の会」が自然発生しました。
三線に触ってみたい人、弾いてみたい人、聴きたい人、雰囲気を味わいたい人はぜひどうぞ♪ 予約は不要、参加費などは一切なし。食べながら飲みながらの会です。
単発での参加もOK。カンカラ三線は貸し出しています。 ※一般営業もしています。
第２・第４水曜日 ２０：００〜２２：３０、お気軽に遊びに来てくださいね〜♪
出張ほうとう教室承ります
 グループ・サークル・お友達と一緒に楽しくほうとうを作ってみませんか？
小学２年生から培った２代目店主の経験と知恵で、必ず皆さんをほうとうマスターにしてみせます！！（←上から目線ですみません 汗）
粉からの手打ち製麺／お野菜の扱い方／食育ワーク／ほうとうのうんちく／試食まで、ご希望に応じて様々な話や、レクチャーを交えて行います。公民館や施設、個人宅、どこへでも伺います。
打ちたて生めんのお土産つき！お気軽にご相談下さいね。（平日限定です）
５〜２０名様ぐらいまで／所要時間：２時間３０分前後／費用：お一人２０００円
月曜日は「黒米(くろまい)ＤＡＹ」
毎週月曜日は通常の雑穀ごはんに、更に黒米をプラスして炊き上げています。
美しい紫色と、もちもちの食感がたまらなく美味！週に一度のお楽しみです。
黒米は、ポリフェノール類のアントシアニンが豊富で、発ガン物質を抑制するほどの抗酸化作用があり、活性酸素の害から身を守ってくれるそうです。
増血作用・黒髪作用などもあり、楊貴妃も美容食として愛用していたと伝えられています。生産者は埼玉県吉川市・互泰之さん。品種は「朝紫」。紀元前の地層から採取した有効発酵菌「紀元前」を圃場に施しての土作りを行っているこだわりの黒米です。
へっころ谷の雑穀ごはんレシピ
 五分づき米（白米でもok）２合と押し麦１合を合わせて２〜３回軽く研ぐ。（押し麦が浮いてくるので流れないようにざるでキャッチ！）- お米３合のときより、少し多めの水加減をする。
- （２）に雑穀大さじ２と天然塩小さじ１/３を加えて混ぜ合わて浸水し、普通に炊飯する。
- 炊き上がったらしゃもじで切るように混ぜ合わせる。
- お茶碗によそってモリモリ食べる。
※雑穀ブレンド１５０ｇ／３００円 ５００ｇ／９００円 押し麦１ｋｇ／３００円にてお裾分け中
選挙に行ってプレゼント
 〜選挙に行って未来をGET! へっころ谷のスペシャルサービスもGET!〜
「未来は僕らの手の中プロジェクト~選挙行こうぜ！」通称「みらぼく」。
へっころ谷店主が、湘南の仲間と始めた愉快なこのプロジェクトでは、 国政選挙・地方選挙問わず、選挙に行って投票証明書や投票所前の看板でのツーショット写真を持参してもらうと、へっころ谷やごんばちで嬉しいサービスがあります。
→詳細細はみらぼくサイトで
他にもたくさんの素敵なサポートショップ・サポートバンドが登録しています。
ビーチマネーでプレゼント
 ビーチマネーとは、ビーチグラス（シーグラス）を利用した湘南地域限定のエコマネー。「みんなで海をきれいにしよう！」というこの楽しい取り組みにへっころ谷も賛同してビーチマネーショップに加盟しています。 角が取れていて、直径が3cm以上のビーチグラスを持参してくれたら、みつろうキャンドルを一つプレゼントしちゃいます（お一人様ひとつまで）♪ 海に遊びにいったらゴミ拾い。＆ビーチグラスも探してみて下さいね！
→詳細はエコサーファーのサイトで
学割サービス♪ ※学生証の提示をお願いします
飲食５００円ごとに５０円引き
宴会コース2,500円→2,000円
へっころ谷は、夢に向かって歩み続ける若者の心と体を、美味しくて安全な食事でサポートします
バースデイのお祝い
ご家族・ご友人のお誕生日や記念日のお祝いにご予約くださった方には、ささやかですがプレゼントをご用意いたします。
ご予約の際にお申し付け下さい。
へっころ谷イベント情報
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| １月 |
七草がゆ （７日頃） |
| ２月 |
七賢「蔵開き」ツアー （第二or第三火曜日）
開店記念PARTY （ｓ５２・２・２６開店） |
| ４月 |
ほうとうの日 （４／１０前後）
アースデーinへっころ谷 （２０日ごろ） |
| ６月 |
夏至のキャンドルナイト （２２日頃）
麦とろの日 （６／１６前後） |
| ７月 |
七夕 （短冊にお願い事を書いて店内の笹飾りに）
沖縄ナイト （最終月曜日） |
| ９月 |
お月見会 （１５夜の頃） |
| 12月 |
冬至のキャンドルナイト （２２日頃） |
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その他、映画上映会やLIVEなど、不定期のイベントもたくさん開催しています。ワークショップなどの企画の持ち込みも大歓迎♪
投げ銭LIVEご希望の方はジャンル問わずいつでもお気軽にお声かけ下さい。 |
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