へっころ谷で使用している雑穀について

へっころ谷のごはんの中に賑やかに入っている、あわやひえやきびや麦等の雑穀類の栄養素は、４０種類以上あると言われています。小さな粒の中には、日頃不足しがちなビタミン・ミネラル類、良質のたんぱく質や食物繊維などもたっぷり詰まっていて、 常食すると免疫力・自然治癒力等が高まると、世界的にも注目されています。 そして何より、雑穀それぞれの美味しさが絡み合って織りなすハーモニーを、「一度食べたらやめられない」という方がとても多いのです。へっころ谷では、今では貴重になった国内産の雑穀を使用していますので、ポストハーベスト等の心配もありません。安心してお召し上がりください。 ※　雑穀類の店頭での量り売りもしております。